当店名物チロリヤンTyrolien
「洋菓子チロリヤン」当店の名物といえば、
生クリームをふわふわのスポンジで包んだ
「チロリヤン」
創業当初からある「チロリヤン」は
3世代にわたって今でも大人気。
素朴な味は、昔も今も変わりません。
定番のチロリヤンの他に、
季節に合わせた限定のお味もご用意しております。
洋菓子チロリヤンからの
お知らせNews
洋菓子チロリヤンの
オーダーケーキOrder Cake
誕生日、父の日、母の日のための特別なオーダーケーキをおつくりします。
スポンジからお選びいただけるカスタム注文が可能。
メッセージプレートも、飾り付けも、ご自宅でできるようなご注文も承っております。
お気軽にご相談ください。
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パティシエが作る洋菓子Cake & Baked confectionery
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喜んでいただきたい
この世界に入ったのは28歳になってから。かなり遅いスタートです。自分の好きな仕事をやめて、この世界に入りました。
それは地元の友人の言葉がきっかけで、沢山の方々にチロリヤンが愛されている事を知ったからでした。
決心をして、父親が修行した同じ店へ修行に出て、今があります。正直職人として真面目かと言われると疑問ですが、プロとして何が大切か。譲れないものはあります。
それは、「徹底的にお客様にとって価値のある物を創りだしたい。」「ケーキを食べる人、贈る人に笑顔になってもらいたい。」あくまでお客様目線で。
父と亡き母が守ってきた地元のお客様に愛されるケーキを、変わらずに次の世代のお客様にも楽しんでいただけるように。ただただそんな想いで、皆様に愛されるケーキを作り続けたいと思います。
- パティシエ 仲井 洋介
- yousuke nakai
